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PAJARA

44.00

CRISTALLINO E TRASPARENTE AL CALICE.
AL NASO, I SENTORI OLFATTIVI SONO CONTRADDISTINTI DA NOTE DI GRANO ARSO CHE NE DETERMINA IL SUO GUSTO SINGOLARE.
LE SFUMATURE DI FOGLIE D’ULIVO ARRIVANO A COMPORRE UN BOUQUET IN CUI VI SONO RICORDI DI OLIVE E TERRA ROSSA SALENTINA.
AL PALATO È DECISO, GUIDATO DA RICHIAMI DI LIMONE FRESCO, CETRIOLO E ANGELICA.
OTTIMA LA LUNGHEZZA, CONNOTATA DA RITORNI AFFUMICATI E AROMATICI.

COD: PajaraGin_70cl Categoria:

Product Details

PAJARA è il racconto di un viaggio nella terra Salentina, una terra di carattere e ricca di tradizioni.
Lo stesso carattere e le stesse tradizioni che sono presenti in questo Gin dal gusto inconfondibile.
Pajara è composto da una base di alcool neutro da grano di alta qualità su cui è dipinto un bouquet di sette botaniche, tra cui spiccano il Grano Arso, vero emblema di salentinità, le foglie di ulivo, il cetriolo fresco e la scorza di limone fresca.
La tecnica è quella tradizionale dei London Dry, per cui tutti gli ingredienti sono utilizzati solamente in distillazione e bilanciati con cura, senza nulla aggiunto se non l’acqua per abbassare il grado alcolico alla gradazione desiderata.

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